O mercado físico do boi gordo registrou preços estáveis nas principais praças de produção e comercialização do país nesta quarta-feira (18).

Segundo informações da Consultoria Safras & Mercado, começaram a surgir em diversos estados relatos de avanço da oferta de animais confinados, tornando as escalas de abate mais confortáveis.

O analista Fernando Henrique Iglesias observa que a demanda por carne bovina continua a influenciar positivamente os preços da arroba do boi gordo.

Preços

São Paulo, Capital: R$ 237 para a arroba do boi

Goiânia, Goiás: R$ 230 para a arroba do boi gordo

Uberaba, MG: R$ 235 para a arroba do boi

Dourados, MS: R$ 236 para a arroba do boi

Cuiabá: R$ 204 para a arroba do boi

Atacado

O mercado atacadista de carne bovina segue com preços bem sustentados. No entanto, o ambiente de negócios ainda sugere queda dos preços no curto prazo. O último trimestre do ano, auge do consumo no mercado interno, será um fator importante para a recuperação dos preços a partir do mês de novembro, contando com uma reposição cada vez melhor entre atacado e varejo.

Quarto traseiro: R$ 18,25 por quilo

Quarto dianteiro: R$ 14 por quilo

Ponta de agulha: R$ 14,05 por quilo

Canal Rural